时间：2023-09-18 06:33 来源：山西日报

　　品牌消费已逐渐成为市场经济的核心，品牌正在成为推动高质量发展和创造高品质生活的有力支撑。

　　近年来，我省供销社持续深化改革，加强农产品流通网络建设，统筹整合系统农产品批发市场，积极塑造山西农产品品牌。截至今年2月，我省供销社系统全资及控股企业共有品牌32个，运营管理的区域公共品牌5个。上半年，我省供销社系统完成营业总收入114.38亿元，同比增长2.05%，实现利润总额8405.4万元，销售总额同比增长2.20%。

　　　　立足特色

　　　　增强供销品牌竞争力

　　“今天的阳曲小米多少钱一斤？”9月11日，记者走进省城“太原好货”门店，看到提着帆布袋的王友春大爷正向服务人员咨询。王大爷家住迎春街附近，听说“太原好货”卖的阳曲小米品质佳、价格低，专程来买。

　　产品是品牌的生存基础。省内特优农产品为“太原好货”树立品牌奠定了基础。“太原好货”占地1570平方米，自去年7月开业以来，已整合我省特有农产品5大类1000余种产品，其中太原市“特”“优”农产品500余种。

　　谈到产品，负责运营“太原好货”的太原市供益通农业科技发展有限公司的副总经理尉敬祥颇有心得，他拿起一袋玉米糁说：“我们选用的产品质量都很好。比如这袋玉米糁，人工剔除杂质，没有任何掺杂。你看玉米糁的成色黄澄澄的，纯自然，不染色，营养价值更高，易煮易熟，口感绵滑香甜。”

　　太原供销社业务科科长王慧介绍道：“‘太原好货’是太原市供销社以太原市特优农产品电商运营中心为抓手，打造的市域公用品牌，对于搭建优质农产品品牌现代化营销渠道，推动线上线下高效互通，扩大‘特’‘优’农产品品牌传播发挥了重要力量。”

　　在运城，筋道细腻的运城面粉，鲜艳可口的运城苹果，丰富营养的运城蔬菜，这是运城市聚焦“特”“优”品牌战略，遴选出的优质产品。运城市供销社按照市场化公司化的理念，聘请专业化运营公司负责运营，“三个运城”农业品牌在省内外声名远扬；黄花菜是大同一绝，已由过去单一的晒干菜，发展为菜品、饮品、功能品等4大类，有黄花干菜、冻干黄花、冰鲜黄花、黄花酱、黄花饼、黄花茶、黄花啤酒等10多个品牌、40多种品类，“大同黄花”已成为云州区供销合作社的主打品牌……

　　近年来，全省各地供销社依托于本地特色产品，在品牌增量上下功夫，“特”“优”农产品布局到全国市场，带动特色产业增强竞争力，增加农民收入。

　　优化供给

　　　　提升供销品牌生命力

　　与时俱进，推陈出新，供销品牌焕发出源源不断的活力。

　　9月12日，行人如织的钟楼街内，百年老字号乾和祥茶庄门前，不少游客手举乾和祥茶饮杯对着乾和祥的门头拍照“打卡”。

　　“我们推出了公益茶，主打百年传承的原叶茶，有富硒绿茶、花香红茶2种冷泡茶和茉莉花茶1种热泡茶，3元一杯，续杯2元，很多年轻人愿意尝试。”在乾和祥门口售直饮茶的服务人员说道，乾和祥还在门前设了免费茶座，供游客休息、闲聊。

　　作为供销品牌老字号，乾和祥不仅创新体验推广的形式，还在传承古法工艺的同时，以市场需求为导向，与山西中医药大学、山西君雁药业联合研制出“乾和祥·茉莉桑叶茶”，这是以山西道地的桑叶为原料，采用省级非遗茉莉花茶融萃（拼配）技艺辅以中药而成的一款药茶，“晋味道”又添新品，拓宽了老字号的创新发展之路。

　　老字号守正创新，“新品牌”也不甘落后。

　　在“太原好货”，一桶山西晒醋吸引了记者的注意，传统的醋壶上，“太原好货”和“中国供销合作社”的品牌标识十分显眼，打开瓶盖，醋香扑鼻而来。“这款山西晒醋的酸度达到6度，采用冬捞冰、夏伏晒的传统酿醋技艺，将坛装后的醋醅经过长时间日晒，成熟的醋醅采用深井水淋出醋波后，到晒场进行二次晾晒，不添加防腐剂但可以长期保存，口感也更加醇香。”尉敬祥表示，“太原好货”作为礼品店，一直在挖掘小众优质产品，很多小厂家、手工作坊的优质产品多了新的销售渠道。“太原好货”坚持助农惠民理念，通过为有特色但知名度不高的产品宣传，让山西的好产品供应更多样、更丰富、更全面。

　　　加强宣传

　　　　扩大供销品牌影响力

　　展示展销会是推介供销品牌，打通省内外市场的重要渠道。我省供销社系统每年组织优质企业及特色农产品去往全国各地参加各类推介会，如深圳迎春年货博览会、中国（海南）国际热带农产品冬季交易会等，集中展示推介供销系统农产品生产加工企业、农业产业化龙头企业、农民专业合作社生产的优质特色产品品牌，推进农产品产销对接。

　　“2023山西非遗购物节、成都春季糖酒会、第六届全国优质农产品博览会……开业以来，‘太原好货’通过参加各种展销活动，广泛推介，精准对接，充分利用平台资源，让更多人知道‘太原好货’。”尉敬祥说道。

　　不只“太原好货”，大同市云州区供销社携大同黄花赴北京、运城市供销社携“三个运城”农业品牌在重庆举办主题推介会……利用展会，各地供销社盘活了品牌资源，鲜明的品牌旗帜在全国各地飘扬，受到了当地群众和客商的广泛认可。

　　线下展会红红火火，线上直播也有声有色。

　　“家里有小朋友，可以做牛肉羹，点开 4号链接，把肥而不腻、瘦而不柴的平遥牛肉带回家。”9月12日，在“太原好货”的直播间，女主播正热情地介绍平遥牛肉系列产品。

　　“太原好货”充分发挥5个个性化直播间的优势，每天开展不同场景的农产品直播销售，还组织直播团队到田间地头，让网友直观真切地了解当地特色农业产品。据了解，自成立以来，“太原好货”共开展直播助农服务活动200余次，带动销售各类杂粮、农特产品等共计130万余元。

　　供销品牌紧紧围绕全省农业“五大平台”建设，深入实施特优发展战略，品牌竞争力、生命力、影响力稳步提升。省供销社负责人表示，省供销社将进一步加大“中国供销合作社”标识普及和推广力度，规范标识使用，维护标识权威，擦亮金字招牌，着力打造富有供销社特点、秉承供销社价值理念、体现山西特色的产品品牌、文化品牌和服务品牌。（高玮）